1/3 de tasse de sirop d’érable 2 œuf 1 cuillère à thé de vanille 3 tasses de farine d’amande 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 pincée de sel ½ tasse de brisures de chocolat noir ¼ de tasse de canneberges séchées, hachées légèrement. Dans un grand bol, mélanger le sirop d’érable, les œufs et la vanille. À l’aide d’un batteur électrique à main, fouetter 4-5 minutes pour faire mousser. Dans un autre bol, mélanger la farine d’amande, le sel et le bicarbonate de soude.